Bio Matcha Pulver, Matchatee 250g
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Produktinformationen "Bio Matcha Pulver, Matchatee 250g"
Bio-Matcha-Pulver / Matcha Tee
Bio-Matcha-Pulver
Traditioneller Grüntee für die moderne Küche
Unser Bio-Matcha-Pulver wird aus sorgfältig beschatteten Grünteeblättern hergestellt, die nach der Ernte besonders schonend vermahlen werden. So entsteht ein leuchtend grünes, fein gemahlenes Pulver mit vollmundigem Umami-Geschmack und einer angenehm milden, leicht süßlichen Note – ganz ohne störende Bitterkeit.
Dank seiner hochwertigen Qualität ist unser Bio-Matcha vielseitig einsetzbar: Ob als klassischer Matcha-Tee, für kreative Backrezepte, Desserts oder als farblicher und geschmacklicher Akzent in Smoothies und Bowls. Das feine Pulver lässt sich sowohl in kalte als auch in warme Speisen hervorragend einarbeiten, löst sich gut auf und verleiht deinen Gerichten ein natürliches, dezent herbes Aroma – selbstverständlich ohne künstliche Zusätze.
Was zeichnet Bio-Matcha-Pulver aus?
Unser Bio-Matcha stammt aus kontrolliert ökologischem Teeanbau nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Dabei wird vollständig auf synthetische Pflanzenschutzmittel, mineralische Stickstoffdünger und gentechnisch verändertes Saatgut verzichtet. Stattdessen steht eine nachhaltige Bewirtschaftung im Fokus, die Bodenfruchtbarkeit und Pflanzengesundheit langfristig erhält.
Vor der Ernte werden die Teepflanzen traditionell beschattet. Dieses Verfahren sorgt für die intensive grüne Farbe und das ausgewogene, herb-süßliche Aroma. Nach dem Dämpfen und Trocknen werden die Blätter besonders fein vermahlen, wodurch ein homogenes, samtig-weiches Matcha-Pulver entsteht.
Produktdetails
Zutaten: 100 % Bio-Matcha-Grüntee, gemahlen
Empfohlene Verzehrmenge & Zubereitung:
Je nach Rezept verwendbar; für die Zubereitung von Matcha-Tee empfehlen wir 0,5–2,0 g pro großer Tasse – ganz nach persönlichem Geschmack.
DE-ÖKO-005
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